文化

  • 杂环类香料的化学成分对烟丝香气的影响

    杂环类香料在烟草中虽然含量极微,但常常能给烟草的香昧起至关重要的、积极的作用,其中含有烷基、烷氧基取代的吡嗪,其香气强度一般比醛类、酯类香料高出几万倍以上。吡嗪类化合物是白肋烟的重要香味成分之一,例如,2-乙酰基吡嗪和6-甲基-2-乙酰基吡嗪有强烈的奶油爆米花香气。从烤烟叶中分离出来的四甲基吡嗪、三甲基吡嗪、5-异丙基-2-甲基吡嗪也具有白肋烟的典型香气。吡咯类与呋喃类杂环化合物,如2-乙酸吡咯具

    2023-01-02 烟斗丝

  • 云南烟斗烟丝制作方法教程

    将云南斗丝与品牌斗丝 3:1 混合后使用,由于是原味丝混合不影响原味道。 实际操作情况:用烟斗1号100克放入盆中,喷洒掺有蜂蜜的浓香型50度白酒后,稍作搓揉,放入塑料瓶密封20多天,拿出切碎稍晾(时间看湿度),上斗品吸,烟味要柔和些,劲要小、比之前易燃且味道厚重、辛辣味减弱。

    2022-11-18 烟斗丝

  • 烟斗丝制作方法不求人

    云南产复烤过的烟斗丝本已可以直接使用,效果也不错,但为增加醇厚感和添加乐趣。介绍制作方法如下: 备料: 1、选云南黄叶烟丝,2MM宽,要求 是复烤过的,不能用生烟。2、蜂蜜少许(麦芽粉、冰糖也可),不能用白糖等多糖类,否则会口感发苦。3、浓香型高度白酒适量。 制作: 1、用碎烟器把烟丝弄碎,也可以用剪刀剪碎。 2、蜂蜜兑酒搅匀,装入喷壶。 3、将蜜酒均匀喷在烟丝上,翻

    2022-11-18 烟斗丝

  • 烟斗丝怎么制作之烟斗丝如何发酵的方法

    很多朋友喜欢抽烟斗,年轻人喜欢抽,中老人更喜欢抽。抽烟斗不用耗材,抽烟斗也方便。但是烟斗丝是怎么调味制作出来的。容我一一道来。原味烟丝直接使用也很不错,但有部份朋友喜欢除进行一般调制外,还进行发酵处理,发酵时杯具经常发生,现简要介绍发酵方法:首先是选原料,由于烟丝发酵后会中和烟碱,大幅减小烟的劲,用于发酵的烟丝尽量不要用本来就劲小的烟丝。应选择劲大些的、烟叶厚的。取烟丝适量,少许蜂蜜兑在酒里(最普

    2022-11-18 烟斗丝

  • 烟斗为什么要慢烧?

    抽烟斗丝过程中,烟斗使用中关键是慢烧,就是慢慢的焖着燃烧,在燃烧和不燃之间,燃烧快了不但味道不好,而容易烧坏烟斗;如果太容易熄火也不能品出烟草的最佳味道;把烟丝压紧后切片或搓开,按照正确的方法填装烟斗,就可达到最好效果。

    2022-11-18 烟斗丝

  • 抽烟斗的方法之如何点火

    抽烟斗丝怎么点火,相信对于老手们来说,这不是一个难题。但对于抽烟斗的新手们来说,这个显得特别重要,必须要学会怎么点火。(1) 先将云南烟丝表面缓缓(将火环绕5、6圈)烧出一个燃烧层,这时很多烟丝会站起来,用手指或工具将它们轻轻压平。这是这斗烟是否抽得顺又香的基础。(2) 接着才是正式点火,这一点就要让烟丝闷烧三十分钟以上。用火柴点火是抽烟斗的一大乐趣,世界上的抽烟斗比赛就是每人发给同型烟斗,同量烟

    2022-11-18 烟斗丝

  • 如何使用压烟器之使用压烟器注意事项

    在调制烟斗丝的过程中,使用压烟器注意事项:1、压制烟丝时不要太用力,不要压太紧,并且在压杆螺纹处涂少许润滑油(不好粘着烟丝)。2、烟丝要喷潮湿,可以用酒混合蜂蜜等(如果是高度酒可以掺适量水),如果用葡萄酒推荐用含糖的,不必用价格高的干红类,干红类价格高,但效果不如含糖的。也可以发酵后再压制,烟丝潮湿才容易压紧。压前可以用微波炉加热,具体怎么操作看自己。

    2022-11-18 烟斗丝

  • 抽烟斗的方法之如何装烟丝

    很多人都说塞烟丝,塞这个字是抽烟斗最坏的观念之一,装烟丝用塞的,这一斗烟就不好抽了。烟斗烟丝其实不难抽,只要学会了以后方法。(1) 将揉松的烟丝装入斗中与斗顶齐平,用手指或用工具将烟丝下压至三分之一斗。(2) 再装烟丝至斗顶,并将其压至约半斗。(3) 再装烟丝,并将其压至约四分之三斗。用手指压烟丝检查是否有弹性,若无弹性表示太紧,一定要取出重装;若仍稀松,则再轻压几下。装烟丝烟丝的技巧是烟丝的,可

    2022-11-18 烟斗丝

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